Nagy Anna, a Yogasecrets Stúdió alapítója lehetőséget adott számunkra, hogy a vendégei között próba kóstoltatás keretében gyűjtsünk tapasztalatot a matcha tea kapszuláinkról. A mindig fantasztikus kisugárzású Annával beszélgettünk a balatonkenesei augusztusi jóga táboruk élményeiről és saját tapasztalatairól.
Matcha szett leárazás! Ti is ezt halljátok mindenütt? A matcha szett nagyon hívogató, akár ajándéknak is jó ötletnek tűnik, de tényleg hasznát lehet venni manapság? Aki mindig rohan, dolgozik, gyerekeket nevel, annak van ideje a matcha tea elkészítéséhez szükséges rituálét átszellemülve nap, mint nap végigcsinálni?
Őszi matcha akció keretében feltöltheted magad energiával nálunk. Kezdődnek a rohanós hétköznapok? Indul a mamataxi? Az ovi és suli kezdés nem csak dugókkal jár, de a gyerekek minde féle betegséget is hazahozhatnak. Erősítsd meg immunrendszered matchával.
A matcha porrá őrölt, japán zöld tea, amelyet Zen budhista papok és szamurájok fogyasztottak évszázadokon át. Hitték, hogy a tea fogyasztása segíti őket meditációjukban. Számos kedvező élettani hatása van, energiával tölt fel és erősíti immunrendszered. Kiváló matcha teát akkor is ihatunk, ha nem rendelkezünk sok idővel és a szertartáshoz szükséges kellékekkel. Egyszerűen csak a kapszulás matcha teát kell választanunk.
Az eredeti, japán matcha tea hagyományos elkészítése gyönyörű szertartás, csak ne nekünk kelljen csinálni. A „Matcha Nespresso rendszerhez” – valljuk be, pofon egyszerű ötlet. „Forradalmi” – mondhatnák akár elítélően is a hagyományos elkészítés hívei, azonban egyáltalán nem érdemes a mai technológia kiforrottsága mellett negatívan hozzáállni bárkinek ehhez. Mindannyian szeretjük a kényelmet, nem? Néha-néha jó megengedni...
Érdekes helyzet alakult ki, ugyanis a férjem, aki eleinte csak legyintett a matchával kapcsolatos bármilyen mondandómra, mára mindennapi fogyasztó lett. Szerinte a matcha kávé helyettesítő alternatíva. Arra gondoltam, hogy egy interjú formájában összegyűjtöm tapasztalatait.
Amíg még nem hallottam a Nespresso kompatibilis matcha kapszulákról, mindig csodálattal néztem azokat, akik a matcha teát a hagyományos fogyasztás nehézségei ellenére is istenítették. Engem is elkapott a láz, az egészséges életmódra való törekvés ezen útja. Megpróbáltam, aztán a kezdeti lelkesedés alábbhagyott.
