A matcha porrá őrölt, japán zöld tea, amelyet Zen budhista papok és szamurájok fogyasztottak évszázadokon át. Hitték, hogy a tea fogyasztása segíti őket meditációjukban. Számos kedvező élettani hatása van, energiával tölt fel és erősíti immunrendszered. Kiváló matcha teát akkor is ihatunk, ha nem rendelkezünk sok idővel és a szertartáshoz szükséges kellékekkel. Egyszerűen csak a kapszulás matcha teát kell választanunk.
Az eredeti, japán matcha tea hagyományos elkészítése gyönyörű szertartás, csak ne nekünk kelljen csinálni. A „Matcha Nespresso rendszerhez” – valljuk be, pofon egyszerű ötlet. „Forradalmi” – mondhatnák akár elítélően is a hagyományos elkészítés hívei, azonban egyáltalán nem érdemes a mai technológia kiforrottsága mellett negatívan hozzáállni bárkinek ehhez. Mindannyian szeretjük a kényelmet, nem? Néha-néha jó megengedni...
